恭
贺
(资料图)
新
禧
有没有那么一瞬间，一种熟悉的场景或味道，会不自觉地勾起你对小时候关于“年”的记忆？
时光匆匆，儿时几何；盈盈笑脸，烂漫童年。
北京广播电视台记者刘莹对话中央民族大学蒙曼教授，寻找藏在旧时光里的浪漫温情。让悠荡的年味，在变与不变间传递暖意。
没什么比“承平”更重要
蒙曼：
春节很有意思，从腊八开始小孩就有玩的了，吃过腊八粥，这一天一天年就近了，开始准备各种东西。
我们承德那边冷，我们就自己做冰灯，我哥弄一个大桶，我弄个小桶，自己冻冰，假装往上面雕花。
大人们贴春联，我们也帮着张罗着裁纸、倒墨汁、拿笔，所以现在我记住好多老春联儿， “天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”就不用说了，我当时特别喜欢“风来喜际承平日，春到每祈大有年”，都是我父亲经常给人写的，现在想想都觉得特别好。
什么比"承平”更重要呢？“大有”：什么都有。这是非常美好的期待。
父母用“书”养大，用“爱”陪伴
蒙曼：
小时候虽然有电视，但就一个频道，看一看也就没节目了，剩下的时间念书多一些，包括写对联。那时候没那么多书，对联都记在脑子里。而且，很多亲戚朋友来我家要对联，每个人都希望自己拿到的对联是不一样，就要记很多东西，平平仄仄平平仄，仄仄平平仄仄平，文化的浸润就成了潜移默化的过程。
在古典文学方面，我父母对我影响都很大，他们属于学习型的。因为我们家在县城，县城买书的人少，但是我父母他们那时买书，而且有什么想看的书会和书店去商量，人家再给进。所以我小时候，父母也给我一些指点。比如我去看清朝的诗，当时有一个《清十八家诗》，我买了后，我父亲就说：文不下秦汉，诗不下盛唐，你从清朝的诗看起，这个路子不对。我当时也没听，该买还是买了，但现在想想，“取法乎上”的意思是对的。
我母亲是中学英语教师，她自己学了很多东西，比如那时她学许国璋英语、郑培蒂英语、新概念英语等等。我父亲平时写写字，而且他喜欢做饭，所以春节我们有好多美食。
我觉得人生是需要一些快乐的，人需要很多很多东西让自己快乐起来，让自己充实起来。现在我们对手机的依赖性强了，好像只有手机能让我们快乐起来了，所以想想那个时候的生活反而更多元一些。
儿时过年盼新衣
蒙曼：
现在感觉过年没什么念想了，其实就是物质太丰富了。小时候一年可能就那几件新衣服，春节是肯定有一套的，所以就特别盼望着春节那一身。新衣裳还要试好几次，但试完了大人就说脱下来吧，必须到初一早晨才能穿。
还有那些好吃的，花生、瓜子是定量供应的，肉更是定量供应的，所以一年最丰富的一桌席面那是期待了好久的。而且那时候就是大家秀厨艺的时候，我们家我父亲做饭好，买了好多菜谱自己研发，但是材料少。现在材料丰富了，可是我觉得心意上好像差一点了。[page]
大白兔奶糖和酸三色是一代人的集体记忆，我总把这两个记到一块儿。那时候我父亲就说他爱吃水果糖，奶糖你们吃，现在想想他也未必是爱吃水果糖，只是水果糖便宜吧。
当时还要去拜年，小孩子绝对不是局限在自己家里头。我们那时候住楼房，楼上楼下的串，整个楼一共18家，每一家都要走到，等走完一圈，兜里就全是糖，而且人家招待别家的小孩肯定都有奶糖，所以是一兜各种各样的奶糖。
记忆中的年味，简单又珍贵
蒙曼：
我可能是个吃货，那时我就在想今天吃什么、明天吃什么。
比如我们家做火锅，不是现在那种涮锅，就是咕嘟咕嘟老开着那样的火锅，各种菜放在一起，我觉得很暖和，那时候房子的保暖性也差一点，锅里头有白肉、丸子、海带、海米、酸菜等等……这一锅感觉可富足了，那时候觉得人生就像那锅子一样饱满。
春到每祈大有年
蒙曼：
新年的期盼就是那副对联：风来喜际承平日，春到每祈大有年。希望2023年兔年是一个太平年，我们每个人都获得自己所期待的东西。
来源：北京新闻广播
