首届中国国际（佛山）预制菜产业大会暨第十二届广东现代农业博览会今天在佛山圆满落幕。我市近70家农业企业携近800个梅州优质农产品参展，梅州柚、客家炒绿、客家预制菜让粤港澳大湾区人民赴了一场独具客家特色的舌尖盛宴。
(相关资料图)
在梅州综合展馆、嘉应茶展馆内，只见人流如织，前来参观和品尝美食的游客和采购商络绎不绝。开馆第一天，就有10多家企业申请补货。来自湖北的陈先生在品尝梅州金柚之后赞不绝口。
市民 陈先生
很甜，然后汁水很多。
梅州志锐生态农业负责人 李志刚
不用保鲜，那么好吃的柚子。
客家盐焗鸡、梅菜扣肉、娘酒鸡……在客家预制菜展示区，一道道加热好的客家预制菜引来游客疯抢。
金苑食品副总经理 熊瑞生
出乎我们的意料，现在一些加急制作当中，我们的销售公司已经放在大湾区，在广州，这是我们融湾的第一步。第二步我们也积极的与华南的大的一些平台、渠道在合作。
同样，嘉应茶展区人气也十分旺盛。
汕尾茶商 林先生
清爽，回甘很快，保持茶的清香挺好。
马山茶业销售经理 叶永胜
有经销商跟我们采购茶叶，希望通过相互交流，相互促进，把梅州的茶叶推广出去。
一款打着“深圳手信”招牌的茶产品吸引了记者的目光。这是去年入选深圳手信名单的大粤茗珠“粤茶”，产自平远，目前在深圳、广州、珠海和海南等地布局销售网络。
大粤茗珠董事长 沈允锐
跟我们政府同步，一起来共推我们梅州客家炒绿这个品牌，梅州好山好水出好茶，一定能够把它推广出来。
广东原本生态农业董事长 曹斌
让更多的消费者能够接受到我们的产品，也邀请一些客户可以到我们基地体验考察。
市农业农村局副局长 陈爱东
参展是我们梅州加快对接，融入粤港澳大湾区，推动农业高质量发展的重大的举措。通过参加这次活动，把我们梅州优质的农产品推向粤港澳大湾区市场。
据了解，此次大会举办了“十大粤味预制菜擂台赛”总决赛，梅州市金绿现代农业发展有限公司的红烧乳鸽、金苑食品（广东）有限公司的客家盐焗鸡及梅州市铂菲实业有限公司的蕉岭三及第成功入选“客家预制菜一桌菜”名单。大会期间，我市还举办了梅州特色农产品粤港澳大湾区推介会，以好果好茶好菜诚邀全国各地的采购商、投资者来梅实地考察、采购投资。
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联播记者：蔡福生
通讯员：彭伟录、叶爱华
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