1、营养功效： 柿饼呈圆饼形，柿饼性甘湿无毒，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。
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2、 柿饼性味： 生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。
3、入脾、肺、大肠。
4、润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。
5、主治咽喉热痛，咳嗽痰多。
6、柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。
7、新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。
8、同时，这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。
9、柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。
10、用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。
11、柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。
12、 柿饼的功效与作用 柿饼有什么功效（图片来源：摄图网） 一般人皆可食用。
13、便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。
14、体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。
15、糖尿病患者禁食。
16、 特别提示： 忌与螃蟹同食。
17、空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。
18、柿饼水分少，可常年保存。
19、最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出即可食用。
20、柿饼放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。
21、柿饼1~2个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。
22、 柿子食疗方 治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。
23、 2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
24、 3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。
25、 4、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。
26、每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。
27、 5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。
28、 6、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。
29、 7、未成熟之青黄柿子一个，用酒煮沸，去酒食柿，治吐血咳血。[page]
30、 8、柿饼三个焙焦研末，冲开水服下，亦治吐血咳血。
31、 9、柿饼焙焦研末，每服1.5克，一日三次，开水送服，治消化道溃疡出血。
32、 10、柿饼烧炭存性研末，冲老黄酒服，治产后出血。
33、 1柿蒂五个，烧炭存性研末，用黄酒冲服，治血崩(忌食辣椒、酒等)。
34、 12、柿饼烧炭存性研末，每次6克，用陈米汤送服，治血淋(尿血)。
35、 13、柿蒂六个，水煎服，一日两次，治呃逆或顽固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服，治痔疮出血。
36、 14、柿蒂烧成炭研末，成人每服2克(小儿减半)，一日三次，开水送服，治泄泻腹痛。
37、 15、柿蒂焙干研末，搽患处，治小儿脐中流水。
38、 16、鲜柿叶烧炭存性和川椒，共研细末，搽患处，治疮。
39、 17、柿饼粥：柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。
40、有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。
41、有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹同食。
42、 18、冰糖蒸柿饼：柿饼三枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
43、有润肺，化痰，止血作用。
44、适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。
45、柿子食疗方推荐。
46、 19、灯心柿饼汤：柿饼两枚，灯心6克，同煮汤，加白糖调味食用。
47、有清热止血，利尿通淋作用。
48、适用于尿道炎，膀胱炎，小便黄赤短少，排尿不畅，尿道刺痛，血尿等症。
49、 20、柿叶3克，花生衣少许，研末，用温开水送服，连服两个月，治血小板减少性紫癜。
50、 2柿饼一两个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。
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